Impara dal Latte
Il latte non è sempre uguale.
Cambia sapore e proprietà a seconda delle mucche e di quello che mangiano, di come è munto e trasportato, dei sistemi e delle temperature di lavorazione, di mille altri dettagli ed attenzioni.
Il latte non è sempre uguale.
Cambia sapore e proprietà a seconda delle mucche e di quello che mangiano, di come è munto e trasportato, dei sistemi e delle temperature di lavorazione, di mille altri dettagli ed attenzioni.
Marchi virtuosi, che hanno un forte legame con il territorio di appartenenza.